Elke ochtend voordat ik met het werk in het ziekenhuis en de kliniek begin, probeer ik te ontbijten. Ik ga naar de Carrefour, dit is het centrum van Passe Catabois. Het ligt vlak bij het ziekenhuis. Soms is er geen brood, soms brood met pindakaas, soms rijst met bonen en deze week zijn de avokado's weer te krijgen. Brood met avokado is heerlijk en voedzaam. Op de foto zitten een aantal vrouwen avokado's en bananen te verkopen. In de verte ziet u de bakkerij waar bijna dagelijks brood te koop is.